农村工作动态：

开发旅游观光农业

    随着工业化、城市化快速推进，人类赖以生存的环境发生重大变化，亲近自然、返朴归真逐渐成为人们追求的生活方式，观光农业应运而生，迅速成为都市人体验乡村风情、释怀农民情结的好去处。观光农业的发展，既体现了现代农业高效、外向、生态的本质内涵，又很好地展示现代农业，传播农业文化，自身特点和外在优势决定了其具有非常广阔的前景。
   

一、观光农业盘活农业和农村经济
    利用江苏独特田园景观、丰富自然资源、悠久农业历史，发展观光农业，满足城乡居民回归自然、休闲娱乐和体验农耕文化需求，不但使农民获得可观的旅游收入，更为重要的是提升了农业发展水平，助推了农村经济的发展。
   

    （一）发展观光农业，是加快农村第一产业和第三产业发展的最佳结合点。当前农业发展主要受制于农产品销售渠道不畅，效益不高；农村三产发展受困于路子不宽，劳动力吸纳能力有限。观光农业，以农业为基础，是农业和旅游业相结合、相交叉的新兴产业，其发展打破了产业界限，融一产、三产于一体，既能提高农业产业基地知名度，打响农业品牌，促进农产品销售，延长产业链条，拓展产品增值空间，实现农业增效；又能有效促进农村三产的发展，带动当地餐饮、娱乐、购物等服务业的兴旺发达，推进农民自主创业，实现农民就地转移，拓宽农民增收渠道。
   

    （二）发展观光农业，是推进城乡经济社会一体化发展的重要抓手。构建和谐社会，必须打破城乡二元经济结构，统筹城乡经济社会发展，建设城乡一体社会。观光农业的兴起，为城乡经济社会交流架设桥梁、搭建平台，拉近了农民与市民的距离，有利于城乡经济社会的融合。观光农业的建设，将农业发展、旅游开发、生态环境保护及农村规划建设有机结合起来，本身就为农民营造了一个良好、舒适的发展空间。广大农民通过迎来送往一批又一批的游客，其生产方式、生活方式、思维方式必将受到城市的先进文化、市民的现代意识潜移默化，思想观念将会有一个大的转变，综合素质也会有一个大的提高。城市居民在体验现代农业魅力的同时，也带来了物流、资金流、信息流，加快“三资”投入农业的进程，提升农民素质、壮大农业产业。
     

    （三）发展观光农业，是加快传统农业向现代农业跨越的新途径。农业具多功能性，在生产粮食和其它农产品的同时，还发挥着防止洪涝灾害、涵养水源、防止土壤侵蚀和水土流失、处理有机废弃物、净化空气，为人们提供绿色景观和自然景观，以及继承传统文化等多方面的作用。现代农业，是集生产、生态和生活“三生”于一体的复合产业，既强调农业的生产功能，也强调农业的生态和生活功能，农业的多功能性将得到充分体现。观光农业的蓬勃发展，进一步挖掘了农业在塑造良好乡村风貌、保护农村生态环境、改善人民生活水平方面的潜在作用，进一步诠释和丰富了现代农业的内涵，是加快传统农业改造升级的重要途径，开辟了现代农业发展的新渠道。
   

二、方兴未艾的江苏观光农业
    江苏农业资源丰富，历史悠久，境内河流纵横，南北土壤、气候差异较大，形成淮北、沿海、里下河、沿江、丘陵和太湖六大生态农区，孕育了丰富的农耕文化，形成颇具规模、富有特色的优势产业，发展观光农业资源得天独厚。近年来，各地将观光农业作为现代农业的重要内容，因地制宜地加以推进，观光农业呈迅速发展势头。
   

    （一）经营类型丰富多样。从现阶段分析，大致呈现三种类型 : 观光农园型。把农业生产场所、产品消费场所和休闲观光场所结合于一体，通过提供田园景观欣赏、农业体验、垂钓等活动，突出度假、游乐功能，吸引都市人员来农场休闲度假。如南通如皋花木大世界、扬州江都现代花木科技示范园区、常州夏溪镇生态示范园集花木盆景生产、交易、旅游观光众功能于一体。盐城湿地生态国家公园，利用滨海滩涂湿地独特的生态优势，形成以丹顶鹤、麋鹿为品牌标志的生态观光。高科技园区型。展现农业科学技术、把高科技引入农业并与休闲观光相结合，既为科研工作提供农业高科技研究的场所，又把农业科技新成果展示在农园内。如江苏阳光生态农林科技示范园区，集园林绿化、生态养殖、休闲观光、科技示范于一体。苏州未来农林大世界，以“汇聚现代农林科技，展示未来自然田园”为发展主题，集农业科技、国际展览、销售贸易、产业招商、农业休闲观光等于一体，日益成为人们亲近山水、回归自然的生态乐园。西山国家现代农业示范园区、镇江市南山高科技农业示范园区、连云港现代农业科技示范园区等高科技农业吸引众多游客前往观光。民俗文化型。利用农村特色地域文化和风俗习惯、活动或民族特色的村庄、农场，开设农家旅舍，建立乡村休闲民俗农庄，让游人住农民屋，吃农家饭，干农家活，充分享受农村浓郁的乡村风情和民俗文化。如南京江心洲农民投资兴建的各个具有乡土气息民俗小馆组合成了江心洲“民俗村”，展示中国各个时期、地区多种农具。
   

    （二）投资经营主体多元化。主要有三种发展模式 : 一是以分散农户为主体的经营模式。主要是城市近郊的农户 , 利用自己种植的果园、菜园、花圃和小型养殖场 , 自主开发、分散经营吸引城市居民前往观光、采摘、品尝、垂钓等。这种模式开发的观光农业大多规模小、季节性明显、服务功能单一 , 吸引的也往往是小批量、近距离、短时间的观光旅游者。二是以政府为主导的经营模式。主要是各级地方政府依托特定的农业项目按照农业产业化、旅游化的发展要求经扶持发展起来。该模式既有政府引导、农户参与经营的观光农业带 , 也有经政府规划并通过招商引资发展起来的农业示范园区。三是以企业集团为主体的经营模式。主要是一些企业集团以市场需求为导向 , 自己投资、自主开发、自主经营发展起来的观光农业项目。如苏州农林大世界由新加坡维信集团、沈阳华新国际实业有限公司和吴县市浦庄农工商总公司合资组建的观光农业项目。这种模式开发的观光农业大多经过科学的论证 , 有一定的规模和科技含量 , 并按照现代企业制度进行科学的运营和管理。
   

    （三）精品线路显山露水。把零散的景点连成串，形成一条条富有主题、风格鲜明的精品线路，把观光农业推上市场、进入可操作的层面，与旅游行业并轨。如南京市：高淳的水乡风情游，“走进国家级生态示范区 : 回归自然，放松心情”；老山养生保健游，“徜徉天然氧吧，呼吸新鲜空气”；南郊的绿色休闲游，“游南京小九寨，领略绿色硅谷”；八卦洲的丽岛休闲游，“撑一叶小舟，赏丽岛风情”；江心洲的悠悠宝岛游，“游江中绿岛，观大江风貌，赏田园风光，昧农家风情”；江宁的绿色风情游，“领略明朝文化、体验塞外风情；赏金箔艺术、品农家风味”。徐州市以汉王玫瑰园，邳州银杏园和丰县苹果园等农业资源观光为主题，形成农业观光游线路，彰显农业规模与特色。
   

三、把观光农业做火起来
    观光农业既是一个市场广阔、潜力巨大的新兴产业 , 又是一个投资数量大、开发周期长的系统工程。一定要根据本地区的农业资源基础、区位优势、已有的名胜古迹等统筹考虑，科学规划布局 , 确定不同开发重点。
   

    （一）突出规划。观光农业集观赏性、参与性、趣味性、知识性于一体，抓住任何一点，观光农业都大有作为。我省观光农业已初具规模，要在现有的基础上，进一步挖掘文化品位，打破县域、市域界限，把景点开发成精品线路，把精品线路拓展成景观区域。在客源上，不能仅仅定位在本地，还要面向长三角、全国甚至国外。在项目上，不仅仅要有农业节庆，还应该建设旅游专业村、农业主题公园等。在投入上，在积极争取财政投入的同时，要创新投入机制，大力引导“三资”开发农业，实行多元化投入。
   

    （二）突出特色。特色是观光农业的魅力所在 , 没有特色就没有吸引力 , 最终也将失去竞争力乃至生命力。观光农业项目的选择主要考虑以下特色：土：充分挖掘传统的农业生产过程、传统的农业设备与设施、传统的农业手工艺制作和民俗风情等 , 展示观光农业的乡土气息、原始风貌 , 满足游客的怀旧心理，释怀农民情结；奇：通过展示现代农业的最新发展、优良品种、奇花异草、珍稀动物和高科技农业技术手段等 , 满足游客好奇、开阔眼界、学习参观的需求；鲜：通过农村美丽的田园风光、清新的空气和良好的小气候 , 让游客放松身心 , 满足其“回归自然、返朴归真”的心理；知识 : 融入更多的农业知识和农村文化 , 让游客 , 特别是中小学生得到农业启蒙教育和现代农业知识普及；体验：设计一定的播种、采摘、捕捞等劳动过程 , 让游客参与 , 并结合趣味项目 , 让游客在参与中得到参与、体验的乐趣。
   

    （三）突出营销。营销是观光农业能否成功的关键所在 , 是提高观光农业品牌知名度、争夺客源市场的关键所在。近年来，一些地方形成了一些农业节会，推动了观光农业的发展。如畜牧上高邮双黄鸭蛋节、睢宁中国山羊节、铜山奶牛节、海安禽蛋节等；园艺上有无锡水蜜桃节、溧阳茶叶节、江心洲葡萄节、邳州大蒜节、泰兴银杏节、宝应荷藕节、射阳菊花节、仪征“绿杨春早”茶文化节等；花卉苗木上有武进、江都、如皋、沭阳花木节等；水产上有盱眙龙虾、阳澄湖、固城湖、泗洪螃蟹节等，均取得了良好的效果。这些活动，对外形成宣传的品牌，对内凝聚人心。实践证明，节会是推动观光农业一种行之有效的方式。

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